- 蔵元：鷹正宗
- 住所：福岡県久留米市大善寺町黒田297番地
- アルコール度数：25度
- 原料： 麦・麦麹
- 容量：1800ml
[googlemap lat=”33.26932″ lng=”130.453369″ width=”230px” height=”230px” zoom=”8″ type=”G_NORMAL_MAP”]福岡県久留米市大善寺町黒田２９７[/googlemap]
麦焼酎の一覧
猿川
- 蔵元：猿川伊豆酒造場
- 住所：長崎県壱岐郡芦辺町深江本村触1402番地1
- アルコール度数： 20・25・35・40度
- 原料：大麦２／３、米麹１／３
- 容量：1800ml
嵐山光三郎氏はこの猿川をコップにつぎ、飲み口にカレールーをぬりつけて飲むそうです。
テキーラを飲むときにコップのふちに塩をぬるのと同じ要領だとか。 カレー粉だけだと味がないのでルーを使うそうです。
[googlemap lat=”33.77891″ lng=”129.750321″ width=”230px” height=”230px” zoom=”8″ type=”G_NORMAL_MAP”]長崎県壱岐市芦辺町深江本村触[/googlemap]
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読み込み中...嘉助
- 蔵元：株式会社壱岐の華
- 住所：長崎県壱岐郡芦辺町諸吉二亦触1664-1
- アルコール度数：25度
- 原料：大麦・米麹
- 容量：1800ml
[googlemap lat=”33.785435″ lng=”129.754204″ width=”230px” height=”230px” zoom=”10″ type=”G_NORMAL_MAP”]長崎県壱岐市芦辺町諸吉二亦触[/googlemap]
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（ まだ評価はされていません ）読み込み中...思案橋
-
蔵元：今里酒造株式会社
- 住所：長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷596
- アルコール度数：25度
- 原料：麦
[googlemap lat=”33.136471″ lng=”129.89639″ width=”230px” height=”230px” zoom=”7″ type=”G_NORMAL_MAP”]長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷５９６[/googlemap]
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｛ 投票数：1 平均値：10.00 最大値：7 ｝ 読み込み中...もってこい
- 蔵元：井の川酒造
- 住所：不明
- アルコール度数：25度
- 原料：麦
- 容量：720ml
[googlemap lat=”36.204824″ lng=”138.252924″ width=”230px” height=”230px” zoom=”4″ type=”G_NORMAL_MAP”]日本[/googlemap]
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｛ 投票数：1 平均値：10.00 最大値：7 ｝ 読み込み中...いいちこ
- 蔵元：三和酒類株式会社
- 住所：大分県宇佐市大字山本2231番地の1
- アルコール度数：25度
- 原料：大麦・大麦麹
- 容量：900ml/1800ml
もろみと話そう。 いいちこ作りの現場では、しばしばこんなことが言われています。 もろみは大麦、大麦麹、酵母、そして水が渾然と溶け合い発酵しているもの。 どんなに機械を駆使しても、
それだけでは育てることが出来ない繊細な、まさに生き物です。
傍らで見守る蔵人達は、もろみとの対話（もろみが発する発酵音を聞き分け、もろみの発酵状態を読み解く）をつづけながら、たとえば早朝や夕方の櫂入れ（長い柄の櫂でもろみを攪拌。 全体を
均一にしてよりよい発酵を促す）などの地道な作業を重ね、ときに厳しく、ときに優しく、育てていきます。
こうした日々を繰り返し、醸し出されるいいちこは、まずはオン・ザ・ロックや水割りで味わってみてください。 まろやかだから、ロックがうまい。 コクがあるから水割りがうまい。 夕暮れに楽しむ、爽やかで
深いこの一杯。ｌ 飲む人をファンにしてしまううまさです。（いいちこ新聞広告より）
[googlemap lat=”33.50844″ lng=”131.315859″ width=”230px” height=”230px” zoom=”7″ type=”G_NORMAL_MAP”]大分県宇佐市山本２２３１−１[/googlemap]
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（ まだ評価はされていません ）読み込み中...壱岐スーパーゴールド
- 蔵元：玄海酒造株式会社
- 住所：長崎県壱岐郡郷ノ浦町志原西触550-1
- アルコール度数：22度
- 原料：麦2/3、米麹1/3
[googlemap lat=”33.74975″ lng=”129.711986″ width=”230px” height=”230px” zoom=”7″ type=”G_NORMAL_MAP”]長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触550-1番地[/googlemap]
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（ まだ評価はされていません ）読み込み中...壱岐
- 蔵元：玄海酒造株式会社
- 住所：長崎県壱岐郡郷ノ浦町志原西触550-1
- アルコール度数：25度
- 原料：大麦2/3、米麹1/3
- 容量：720ml
壱岐は弥生時代（1700年前）に中国の史書「魏志倭人伝」に一支国として紹介され、古代から日本とアジア大陸を結ぶ要衝の地にありました。
壱岐には長崎県で２番目に大きい穀倉地があり、米も麦も多くとれ、島の人たちは麦を原料に中国から伝わった製法を活かし、壱岐独特の焼酎を生み出しました。 それは１６世紀の頃で、
壱岐が「麦焼酎発祥の地」といわれております。（裏ラベルより）
[googlemap lat=”33.74975″ lng=”129.711986″ width=”230px” height=”230px” zoom=”7″ type=”G_NORMAL_MAP”]長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触550-1番地[/googlemap]
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