- 蔵元：万膳酒造
- 住所：鹿児島県霧島市霧島永水4535
- アルコール分：25度
- 原料：さつま芋・米麹(黄麹)
- 麹米：秋田県三種町産ひとめぼれ 生産者 工藤司氏
- いも：鹿児島県産 黄金千貫 生産者 大脇義隆氏
- 麹菌：秋田今野 吟香黄麹
- 仕込水：霧島レッカ水超軟水
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万膳酒造の一覧
萬膳庵
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- 蔵元：有限会社 万膳酒造
- 住所：鹿児島県霧島市霧島永水4535
- アルコール分：25度
- 原料：さつまいも・米こうじ
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